炎炎夏日，許多人都喜歡喝啤酒消暑，加上限聚令早前亦放寬了，鬱悶多時的港人或開始與朋友相聚喝酒，酒吧再次人頭湧湧。專家指出，飲酒會造成肥胖、致癌及削弱免疫力的三重風險，在疫情期間多人一起飲酒更有播毒風險。而有研究顯示港人對飲酒導致「啤酒肚」及相關致癌風險的認知不足，建議大眾應戒酒保障個人健康。
香港防癌會去年11月至12月訪問了521人，發現66%受訪者過去3個月曾飲酒，當中54%人飲啤酒，平均每周飲1.27罐，推算有飲酒的受訪者每年從酒中攝取18142千卡熱量，相等於體重1年增5.18磅，而有中央肥胖問題的受訪者中，7成人有飲酒，顯示飲酒易造成「啤酒肚」， 而男性較容易出現，因為酒精會降低男性荷爾蒙睾丸激素；若睾丸激素較低，體重上升的風險會增加，特別是腰圍。有外國研究發現，儘管每日只飲用少於250毫升啤酒，跟進8.5年後男性腰圍增加5.4厘米，腰圍超標同樣增加患癌風險，而且腰圍越高，癌症風險越高。
延伸閱讀:
其實早於1988年，酒精已被列為一級致癌物，據國際癌症研究中心研究，日飲每10克酒精，患口腔及咽喉癌增9%至19%、食道癌風險增25%、乳癌風險增9%等；而飲酒易致中央肥胖，亦會增加大腸癌等風險。有抽煙及飲酒習慣的市民，其上呼吸道具有高致癌物質濃度，顯示會增加患上口腔癌及鼻咽癌的風險。
要知道造成「啤酒肚」的原因不只是啤酒，攝取熱量過多便會致肥，例如150毫升白酒便有121.5千卡熱量，150毫升紅酒亦有103.5千卡熱量，飲過量仍會有「啤酒肚」，飲酒亦沒有「安全水平」，特別在新冠肺炎疫情期間，若人群聚集飲酒，將進一步增加感染風險，建議疫情期間應停止飲酒，長遠亦應盡量少飲或戒酒，並限制進食紅肉、醃製食物、快餐、高脂或高糖的精製食品、含糖飲料，應多吃食全穀類、蔬果及豆類，同時要多運動、維持健康體重，都有助減低四成至五成患癌風險。
香港防癌會 :https://www.hkacs.org.hk/tc/medicalnews.php?id=208&v=other
