兒童患上過敏性疾病愈來愈普遍。在香港,每3名兒童當中,便有1個患有鼻敏感。嬰幼兒過敏性休克的發病率更在10年間大幅飆升兩倍,情況令人憂慮。不幸的是,一旦嬰幼兒時期未能預防過敏症發作,便可能長期受其困擾。研究指嬰幼兒時期出現濕疹,未來誘發各種過敏症狀的風險會倍增,包括鼻敏感、哮喘和食物過敏。香港營養學會於今天(9月12日)發布會上呼籲加強醫護人員專業培訓,讓公眾尤其家長及早並正確預防嬰幼兒過敏,有助下一代健康成長。
12式助預防嬰幼兒過敏
香港過敏科醫學會在2016年推出「預防過敏十二式」,涵蓋飲食、生活習慣、環境及治療等層面。指引建議母乳餵哺初生嬰兒至六個月大,國際權威機構亦指出母乳餵哺是預防敏感的最佳選擇。蕭沛霖先生提醒,母乳餵哺能提供最充足而均衡的營養,如餵哺時遇到問題,應向醫護人員尋求協助。未能餵哺時,應在取得醫護人員意見下選用具有臨床驗證的水解配方奶粉。日常飲食方面,懷孕和餵哺母乳的媽媽及幼童,不應在沒有醫生指示下隨便戒口,而嬰幼兒最好從4至6個月開始進食半固體食物,並逐步嘗試高致敏食物。
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懷孕母親或餵母乳期間毋須戒口
香港營養學會於本年進行網上問卷調查,結果反映大部分醫護人員的意見與預防過敏指引一致,惟應否戒口的意見不一。張智良先生強調除了個別情況,近年研究指出一般母親在懷孕和餵哺母乳期間毋須戒口,因戒口無助預防嬰幼兒過敏。如未能餵哺母乳,豆奶粉或羊奶粉亦沒有幫助。他建議加強醫護人員專業培訓及公眾教育,推廣預防過敏十二式,釐清家長的誤解及加強支援母乳餵哺。
加強醫護專業培訓及公眾教育
此外,醫護人員普遍認為母親主要從醫生(74%)或營養師(61%)獲取防敏資訊,2019年港大調查卻反映,母親主要從互聯網(55%)搜尋相關資訊,僅36%會向醫護人查詢。韓錦倫教授提醒家長誤信偏方更易造成反效果,大大加劇過敏及引致併發症,而醫護人員可主動提出建議,公眾尤其母親亦應多諮詢醫護人員,從而得到正確知識,減低過敏症對兒童的身心負擔。